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FOOD

今食べたい! すぐ食べたい!
初夏のフルーツスイーツ♡

FOOD, LIFE

オールシーズン、どんなフルーツも食べられる時代になったけれど、やっぱり一番いい時期に旬のフルーツをおいしく食べたい♡ ということで、見た目よし、味よしでハッピーになれるフルーツスイーツをピックアップしてみました♪

口の中に広がる至福の甘み
シャトーマンゴーサンド

全国各地から選りすぐった今が旬の果物類を、乳脂肪分高めのコク深いミルキーなホイップクリームと共にくちどけの良いパンに挟んだフルーツサンドを販売するフルーツサンド専門店「フルーツボックス代官山」が、6月24~30日、二子玉川ライズ地下1階/東急フードショーに出店。催事期間限定で登場するのが、幻のマンゴーと呼ばれるシャトーマンゴーを贅沢に使った「シャトーマンゴサンド」。他にはない濃密な甘さを誇るシャトーマンゴーと、フルーツの甘さを引き立てるオリジナルのホイップクリームの相性は抜群! ぜひご賞味あれ。

価格:1300円

【問い合わせ先】
フルーツボックス代官山
https://www.fruitsbox.net


デンマークの夏をイメージした
シーズナルフレッシュジュース

東京・南青山にあるカフェ Nicolai Bergmann Nomu<ニコライ バーグマン ノム>が、8月31日までの期間、夏季限定メニューを発売。オープンサンドイッチや夏野菜のサラダなどがあるが、ここで紹介するのは、旬のダークチェリーを使用したフレッシュジュース。甘酸っぱいダークチェリーとラズベリー、りんごにミントとライムを加えることで、後味もスッキリ。オーダーを受けてからフルーツをカットして作るでき立てのフレッシュジュースを、ぜひ味わってみて。

価格:1100円

【問い合わせ先】
Nicolai Bergmann Nomu
https://www.nicolaibergmann.com/locations/nomu/


南イタリアの夏をイメージした
アフタヌーンブッフェ

ザ・リッツ・カールトン大阪が8月31日までの期間、陽がまぶしく降りそそぐ南イタリアの夏をイメージしたアフタヌーンブッフェ『サマー ドルチェ リモーネ』を、1階イタリア料理「スプレンディード」にて開催。毎回話題となるテーブルサーブのデザートとして、今回はゲストの目の前でひとつずつ仕上げるレモンメレンゲパイがお目見え♪ イタリアンメレンゲを美しくトッピングしたレモンパイを切り分けたら、バーナーで軽く焼き目をつけ、その上にレモン・オレンジ・ライムの3種類からお好みのシトラスの皮をすりおろし、柑橘類の爽やかな香りとともにお召し上がりいただく逸品です。

価格:平日/大人 お1人様 6000円、お子様(小学生、6~12歳)3000円
   土・日・祝日/ 大人 お1人様 6200円、お子様(小学生、6~12歳)3100円

【問い合わせ先】
スプレンディード
https://splendido.ritzcarltonosaka.com/afternoon


「神ルフィーユ」に
アメリカンチェリーver.が登場!

代々木公園のカフェ&レストラン TREE by NAKED yoyogi park<ツリーバイネイキッド ヨヨギパーク>が、Instagramで「神ルフィーユ」のハッシュタグで話題となった「季節のミルフィーユ」のアメリカンチェリーver.をスタート。これからの蒸し暑い季節にぴったりなアメリカンチェリーの甘酸っぱさを楽しめる季節のスイーツは、見た目もキュート♡ 毎日数量限定で発売され、毎日予定数がなくなり次第終了。お店に行く際は“早め”がおすすめです。

価格:1650円
販売時間:11:00~18:00(L.O17:30)
 ※イートインのみ テイクアウト不可
 ※お取り置き、ご予約不可

【問い合わせ先】
TREE by NAKED yoyogi park
https://tree.naked.works/yoyogi/


マンゴーを丸ごと味わう♡
初夏限定ショートケーキ

ホテルニューオータニ(東京)、ホテルニューオータニ幕張、ホテルニューオータニ大阪のペストリーショップ「パティスリーSATSUKI」が、夏に旬を迎える国産アップルマンゴーを贅沢に使用した『新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ』を7月中旬(予定)まで販売。マンゴーを包み込むクリームには、美味しさと健康、そして環境負荷軽減を叶える新食材として「豆乳クリーム」を採用。バニラビーンズ入りの軽やかな豆乳クリームと、色鮮やかなマンゴーとパッションフルーツ風味の甘酸っぱいクリームの2種のクリームが、マンゴーの香りをより一層引き立たてています。今が旬!一番美味しい時期だからこそ見逃せない! そんな、とろける国産マンゴーを丸ごと味わえる初夏限定ショートケーキです。

価格:4104円

【問い合わせ先】
ホテルニューオータニ(東京)
https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/p-satsuki/exsuper-series/mango/
ホテルニューオータニ幕張
https://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/p-satsuki/exsuper-series/mango/
ホテルニューオータニ大阪
https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/p-satsuki/exsuper-series/mango/