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ジョエル・ロブションのフレンチをおうちで♡ 冬のテイクアウトメニュー

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「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」が、2022年12月1日から2023年2月28日までの期間限定で冬のテイクアウトメニューをスタート! おひとりさま用からパーティ用まで、クリスマスや年末年始、ちょっと贅沢に楽しみたいときなど、いつもの手料理にロブションのテイクアウトメニューを添えて、豪華な食卓を手軽に楽しんでみては?

12月から提供する冬のテイクアウトメニューは、ジョエル・ロブションの代表的な料理のひとつ「オマール海老のジュレ なめらかなカリフラワーのクレームで」を含む、季節の味わいを楽しめる3種類の料理とデザート1種類が入った「冬のラ デギュスタシオン グルマン」をはじめ、5種類のテイクアウトメニュー。

【冬のラ デギュスタシオン グルマン】
価格:1名様用 4800円

『ラ デギュスタシオン グルマン』は、ジョエル・ロブションの代表的な料理のひとつ「オマール海老のジュレ なめらかなカリフラワーのクレームで」を含む3種類の料理とデザート1種類が楽しめます。小さなカップの中でジョエル・ロブションの世界を堪能いただけるよう、味はもちろん、見た目にもこだわりを尽くしたメニューです。料理に合わせてセレクトしたパンを、付属のオリジナルペーパーランチョンマットに並べて、ジョエル・ロブションの芸術をお楽しみください。

【フランス産若鶏のローストと茸のフリカッセを香り高い黒トリュフと共に】
価格:1名様用 6400円

ハーブと共に焼き上げたフランス産の若鶏のローストを、フランス産のセップ茸、トランペット茸、マッシュルームのフリカッセと共に楽しめる一品。若鶏のローストにはタイムやローズマリーのブーケが添えられており、お食事前に電子レンジで温めることで、薫り高くお召し上がりいただけます。別添えの黒トリュフのスライスをお召し上がり直前に乗せることで広がる華やかな香りも堪能して。

【ラ デギュスタシオン グルマン<キャビア>】
価格:1名様用 6800円

ラ デギュスタシオン グルマンの前菜「オマール海老のジュレ なめらかなカリフラワーのクレームで」は、+2000円で通常テイクアウトで使用しているカニのほぐし身から、スペシャリテの<キャビアとオマール海老のジュレ なめらかなカリフラワーのクレームで>に変更可能だそう。

【フランス・ソローニュ産キャビアを様々なコンディモンと共に(3種のコンディモンとクラッカー付)】
価格:2万5000円(税込)

レストランでも提供しているしっかりとした味わいでバランスの取れたジョエル・ロブションセレクションのキャビア。サワークリーム、ミモザ、オニオンの3種のコンディモンと共に、クラッカーに添え、お好きな組み合わせでお召し上がりいただけます。

【サラダパストラル(ドレッシング付)】
価格:400円

テイクアウトメニューの付け合わせに、ハーブが香るサラダパストラルもぜひ♡


・販売期間:2022年12月1日(木)~2023年2月28日(火)
・予約・問い合わせ先:
ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション 03-5772-7500(受付時間11:00~21:00)
*2日前までにご注文ください *六本木店以外のお引き取りはWEBのみでご予約を承ります
*WEB予約URL:https://www.tablecheck.com/ja/shops/robuchon-latelier-pickup/reserve

・お渡し店舗、お受け取り時間
年末年始は一部店舗は休業いたします(詳細はHPにてご確認をお願いいたします)
詳細: https://www.robuchon.jp/topics/14529.html
・ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション(六本木ヒルズ内):11:30~21:00 ※12月21日(水)~25日(日)は11:30~17:00のみ
・その他以下店舗:15:00~19:00 ※12月23日(金)~25日(日)は六本木店でのお渡しのみ
 -ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション(恵比寿ガーデンプレイス店/丸の内ブリックスクエア店)
 -ル パン ドゥ ジョエル・ロブション(NEWoMan新宿店/渋谷ヒカリエ ShinQs 東横のれん街店)
 -ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション虎ノ門ヒルズ店


【問い合わせ先】
ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション
https://www.robuchon.jp/shop-list/latelier